VEDA V CENTRE – Piešťany: Čo je dobré vedieť o akrylamide v potravinách

Domov Veda v SR Novinky vedy a techniky v SR VEDA V CENTRE – Piešťany: Čo je dobré vedieť o akrylamide v potravinách

Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum – Výskumný ústav rastlinnej výroby Vás pozýva na 2. vedeckú kaviareň roku 2024, ktorá sa bude venovať akrylamidu v potravinách.

Prednáška sa bude konať 5. novembra 2024 o 16. 30 hod. v Klubovni LaMusica v Piešťanoch na Teplickej ulici.

Prednášajúce:
Ing. Zuzana Ciesarová, PhD. a Ing. Kristína Kukurová, PhD., NPPC – Výskumný ústav potravinársky v Bratislave

Zdroj: NPPC